کالری زیتون چقدر است؟ – مجله اکالا

زیتون، این میوه کوچک و گرد، نه تنها طعم دلپذیری دارد بلکه سرشار از مواد مغذی است. از آنتی‌اکسیدان‌ها گرفته تا چربی‌های سالم، همه در این میوه کوچک جای گرفته‌اند. در این مقاله از مجله اکالا، به بررسی کالری زیتون و ارزش غذایی آن می‌پردازیم.

زیتون چقدر کالری دارد؟

کالری زیتون به نوع آن بستگی دارد. به طور کلی، زیتون سیاه نسبت به زیتون سبز کالری بیشتری دارد. همچنین، زیتون پرورده به دلیل افزودنی‌هایی مانند روغن و نمک، کالری بالاتری نسبت به زیتون ساده دارد.

یک عدد زیتون سبز: ۵ کالرییک عدد زیتون سیاه: ۷ کالری۱۰ عدد زیتون کوچک (سبز یا سیاه): ۳۶ تا ۴۹ کالری۱ قاشق زیتون پرورده: حدود ۴۷ کالریهر ۱۰۰ گرم زیتون (زیتون سبز یا سیاه): ۱۱۵ تا ۱۴۵ کالری ۱۰۰ گرم زیتون شور: تقریبا ۱۳۲ کالری

ارزش غذایی زیتون

جدول زیر ارزش غذایی ۳۴ گرم زیتون سیاه و سبز (تقریبا ۱۰ زیتون کوچک و متوسط) را نشان می‌دهد:

مواد مغذیزیتون سیاهزیتون سبزکالری۳۶۴۹کربوهیدرات۲ گرم۱ گرمپروتئینکمتر از ۱ گرمکمتر از ۱ گرمچربی کل۳ گرم۵ گرمفیبر۳ درصد از نیاز روزانه بدن۴ درصد از نیاز روزانه بدنسدیم۱۱ درصد از نیاز روزانه بدن۲۳ درصد از نیاز روزانه بدن

جدول زیر ارزش غذایی ۱۰۰ گرم زیتون رسیده و کنسرو شده را نشان می‌دهد:

کالری۱۱۶پروتئین۰.۸ گرمکربوهیدرات۶ گرمشکر۰ گرمفیبر۱.۶ گرمچربی۱۰.۹ گرم

فواید زیتون برای سلامتی

زیتون با فواید بسیاری برای سلامتی بدن همراه است. برخی از مهم‌ترین خواص زیتون عبارتند از:

آنتی‌اکسیدان‌های موجود در زیتون به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد کمک می‌کنند.سلامت استخوان‎‌ها را بهبود می‌بخشد.چربی‌های سالم موجود در زیتون به کاهش خطر بیماری‌های قلبی کمک می‌کنند.تاثیر بسزایی در پیشگیری از سرطان و بیماری‌های مزمن دارد.برای سلامت پوست و مو مفید است.خاصیت ضد التهابی دارد و می‌توانند به کاهش التهاب در بدن کمک کند.به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.

بیشتر بخوانید: کلم بروکلی چقدر کالری دارد؟

تاثیر مصرف زیتون در رژیم غذایی

اگرچه زیتون ممکن است به کاهش وزن کمک کند، اما سرشار از نمک و چربی است و خوردن بیش از حد آن ممکن است شما را دچار اضافه وزن کند. به این ترتیب، باید در مصرف آن تعادل به خرج دهید و خود را حداکثر به چند عدد در روز محدود کنید.

به طور کلی، زیتون انتخاب بسیار بهتری نسبت به میان‌ وعده‌های ناسالم مانند چیپس و پفک است.بهتر است زیتون را به صورت طبیعی و بدون افزودنی‌های زیاد مصرف کنید تا از تمام فواید آن بهره‌مند شوید.

در این مطلب از بخش سبک زندگی آدرینکالری زیتون و ارزش غذایی آن را بررسی کردیم. زیتون یک میوه مغذی و سالم است که می‌تواند به بهبود سلامت شما کمک کند. با مصرف متعادل زیتون، می‌توانید از فواید آن بهره‌مند شوید و آن را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

منبع: healthline.com

شراره هستم و اینجا سعی دارم با قلمم، شما را به دنیای گردشگری، مد و فشن، آشپزی و… ببرم. پس اگر به دنبال ایده‌های جدید و سبک زندگی متفاوت هستید، اینجا دقیقا جای شماست.