کاشت سیر در بطری پلاستیکی؛ از صفر تا برداشت
با هر چیزی میشود باغبانی را شروع کرد؛ حتی با یک بطری پلاستیکی ساده که ممکن است هر روز دور بریزیم! کافی است کمی علاقه و اشتیاق داشته باشید تا همین بطری معمولی تبدیل به یک گلدان برای کاشت سیر شود.
سیر گیاهی کم توقع و مقاوم است و به راحتی در همین بطریهای کوچک ریشه میدواند و رشد میکند. در این مقاله از مجله اکالا، روش کاشت سیر در بطری پلاستیکی را مرحله به مرحله به شما علاقهمندان، آموزش خواهیم داد.
برای کاشت سیر در بطری، کافی است بطری پلاستیکی را بشویید، روی آن چند دایره برای قرارگیری سیرها ببرید و داخلش را از آب پر کنید تا بخش پایینی سیر با آب در تماس باشد.
بعد از چند روز، ریشههای جدید ظاهر میشوند و جوانههای سبز از بالای سیرها شروع به رشد میکنند و به مرور بطری پر از ریشه و ساقههای بلند میشود.
سیرهای ریشهدار را از بطری خارج کرده، گل سیر را باز کنید و حبهها را جدا و پوست نازکشان را بگیرید. در نهایت، حبهها را در خاک سبک و گلدان مناسب بکارید و بلافاصله آبیاری کنید تا روند رشدشان در محیط جدید ادامه پیدا کند. تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید تا به جزئیات بیشتری اشاره کنیم.
راهنمای کاشت سیر در بطری پلاستیکی
کاشت سیر در بطری پلاستیکی یک روش خلاقانه، ساده و کم هزینه است که حتی در کوچکترین فضاها هم قابل انجام است. اگر عاشق باغبانی هستید اما امکانات زیادی ندارید، این روش بهترین نقطه شروع برای شماست.
در ادامه، مرحله به مرحله شما را همراهی میکنیم تا با یک بطری خالی، گیاهی مفید سبز کنید:
مرحله اول: روی بطری را با کاتر ببرید
ابتدا یک بطری نوشابه یا آب معدنی بزرگ را خوب بشویید و بگذارید کاملاً خشک شود تا هنگام کار لیز نخورد و راحتتر علامتگذاری کنید.
بطری را به حالت افقی روی سطح گذاشته و با ماژیک سه دایره متوسط روی دیواره آن بکشید. اندازه دایرهها را طوری در نظر بگیرید که سیر روی آن قرار گیرد ولی داخل بطری نیفتد (یعنی قطر دایرهها خیلی زیاد نباشد).
با دقت و حوصله، از کاتر استفاده کنید و دایرهها را ببُرید تا سه روزنه روی بطری ایجاد شود. مراقب باشید دستتان لیز نخورد.
بیشتر بخوانید: کاشت پیاز موسیر در گلدان
مرحله دوم: سیرها را آماده کنید
3 گل سیر بردارید و مراقب باشید تا حبههای آن از هم جدا نشوند؛ یعنی به شکل گل کامل نگه دارید. بالای گل سیر را با کاتر کمی ببرید تا کمی از بافت هر حبه سیر نمایان شود؛ این کار به تحریک ریشهزنی کمک میکند.
مرحله سوم: بطری را با آب پر کنید
در بطری را ببندید، آن را به حالت افقی قرار دهید و داخلش را با آب پر کنید تا کاملاً پر شود. آب منبع اولیه رطوبت برای ریشههای تازه خواهد بود؛ اگر آب تمیز و هم دمای محیط باشد، بهتر است.
مرحله چهارم: سیرها را روی روزنهها قرار دهید
حالا گلهای سیر را روی دایرهها قرار دهید طوری که انتهای آنها با آب در تماس باشد. دقت کنید که دایرهها طوری برش خورده باشند که سیرها داخل بطری نیفتند و فقط انتهایشان در آب قرار گیرد. این تماس نقطه آغاز ریشهزنی است.
بیشتر بخوانید: روش کاشت گوجهفرنگی در شانه تخممرغ با 1 عدد گوجه
مرحله پنجم: روند رشد ریشه را کنترل کنید
بعد از ۲ تا ۳ روز، انتهای سیرها شروع به تولید ریشههای ریز میکند. سپس چند روز بعد، جوانههای سبز کوچک از بالای سیرها بیرون میآیند. هر روز نگاهی کوتاه به آن بیندازید تا روند رشد را ببینید و کنترل کنید.
تا حدود روز دهم، ساقههای جوان کاملاً بلند میشوند و ریشهها فضای داخل بطری را پر میکنند. این مرحله نشان دهنده آمادگی سیرها برای انتقال به خاک است.
مرحله ششم: حبه سیرها را در خاک بکارید
حالا سیرها را با دقت از بطری خارج کنید و ریشهها را آرام در دست بگیرید تا آسیبی نبینند. گل سیر را باز کرده و حبهها را جدا کنید، سپس پوست نازک اطراف هر حبه را بگیرید (بسیار سطحی). هر حبه سالم تبدیل به یک گیاه جدید خواهد شد.
یک گلدان مناسب با خاک زهکشیشده آماده کنید؛ خاک باید سبک و مغذی باشد. هر حبه را با نوک برش خورده به سمت بالا یا کمی مایل، به عمق حدود ۲–۳ سانتیمتر در خاک بکارید و فوراً آبیاری کنید.
مرحله هفتم: از سیر کاشته شده مراقبت کنید
سیر به نور زیاد علاقه دارد، بنابراین گلدان را در جایی قرار دهید که حداقل روزی ۵ تا ۶ ساعت نور مستقیم دریافت کند.
خاک را همیشه کمی مرطوب نگه دارید اما از آبیاری زیاد که باعث پوسیدگی ریشه میشود پرهیز کنید؛ آبیاری تنها زمانی انجام شود که سطح خاک کمی خشک شده باشد.
هر 2 هفته یک بار میتوانید از کودهای مایع رقیق یا ورمیکمپوست ملایم استفاده کنید تا رشد برگها و ریشهها تقویت شود. دقت کنید حتماً گلدان زهکشی خوب داشته باشد تا آب اضافی خارج شود و ریشهها نفس بکشند. اگر برگها خیلی زرد شدند یا رشدشان کند شد، گلدان را جابهجا کنید تا نور بیشتری بگیرد.
مرحله هشتم: سیر را برداشت کنید
بعد از اینکه حبههای سیر را در گلدان کاشتید و مراقبتهای لازم مثل نور مناسب و آبیاری منظم را انجام دادید، گیاه کمکم رشد میکند و ساقههای بیشتری میدهد. حدود ۳ تا ۴ ماه طول میکشد تا سیر کاملاً برسد و آماده برداشت شود.
زمانی که رنگ ساقهها به زردی میرود و کمکم خشک میشود، یعنی زمان مناسب برداشت است. کافی است خاک را کمی کنار بزنید و سیرهای تازه و سالم را با دست بیرون بکشید و از نتیجه زحماتتان لذت ببرید.
کاشت سیر در بطری طبق این مقاله از بخش سبک زندگی اکالا، یک تجربه ساده است که با کمترین امکانات هم میتوانید آن را امتحان کنید.
فقط با یک بطری خالی و چند حبه سیر، میتوانید محصولات سالم و ارگانیک خود را برداشت کنید. اگر مسیر زیبای باغبانی را شروع کنید، مطمئن باشید به یکی از لذتبخشترین عادتهای روزمرهتان تبدیل میشود.
من مریم شجاعی مهر، نویسندهای متعهد به خلق ایده و محتوا هستم و کلماتم پلی است برای لمس و کشف ناگفتههای این سرزمین. همراهی شما در این مسیر طولانی، قوت قلم من است.
- برچسب ها:
