مزایای شگفت‌‌ انگیز اسپیرمنت (اسانس نعنا Spearmint) برای سلامتی انسان

آیا از فواید سلامتی اسانس نعنا یا اسپرمینت آگاه هستید؟ این گیاه معطر در محصولات مختلفی مانند شربت ضد نفخ، شربت دل درد نوزادان و بزرگسالان، خمیردندان، روغن‌های پوست، عطرها، آدامس، غذاها و دمنوش یافت می‌شود. علاوه بر طعم تازه‌اش، عصاره اسپرمینت سابقه طولانی در پزشکی سنتی برای خواص درمانی دارد. در این مقاله، برخی از مزایای شگفت‌انگیز اسپرمینت را که ممکن است ندانید، بررسی خواهیم کرد.

اسانس نعنا اسپرمینت (Spearmint) چیست؟

نعنای اسپیرمنت که با نام علمی Mentha spicata نیز شناخته می‌شود، نوعی نعنا است که ارتباط نزدیکی با نعنای فلفلی (Mentha piperita) دارد. این گیاه چندساله مقاوم در اقلیم‌های معتدل رشد می‌کند و به دلیل برگ‌های معطر و طعم دلپذیر و تازه‌اش شناخته شده است.

اسپیرمنت بطور گسترده در آشپزی استفاده می‌شود و یک عنصر رایج در نوشیدنی‌ها، به ویژه چای، برای ایجاد طعمی سبک، تازه و کمی شیرین است. در مقایسه با سایر چای‌های نعناع، چای اسپرمینت به دلیل محتوای کمتر منتول و بیشتر لیمونن، طعمی نرم‌تر دارد. چه از برگ‌های تازه و چه خشک‌شده در آب داغ استفاده شود، چای اسپرمینت روشی محبوب برای بهره‌برداری از خواص این گیاه است. علاوه بر این، اسپرمینت در تولید روغن‌های اساسی نیز استفاده می‌شود که معمولاً در رایحه‌درمانی و عطرسازی به کار می‌روند.

در پزشکی سنتی، روغن، شربت و دمنوش اسپرمینت به دلیل خواص ضد نفخ و دل درد، ضدعفونی‌کننده، تسکین‌دهنده درد و ضدالتهابی استفاده می‌شده است. همچنین برای تسکین مشکلات گوارشی مانند تهوع، سوءهاضمه و نفخ نیز مفید است.

خواص سلامتی اسانس اسپیرمنت (عصاره نعنا)

مزایای گوارشی شربت نعنا (اسپیرمنت)

شربت گرایپ واتر دینه حاوی اسانس اسپیرمنت (نعنا) : ضد نفخ و دل درد

شربت اسانس اسپرمینت به طور طبیعی به بهبود سلامت دستگاه گوارش مخصوصا دل درد و نفخ بسیار کمک می‌کند و علائمی مانند سوءهاضمه، تهوع، استفراغ، نفخ و ناراحتی‌های مرتبط با سندرم روده تحریک‌پذیر را کاهش می‌دهد. این خواص احتمالاً به دلیل وجود عصاره کاروون (Carum carvi) در اسپرمینت است که انقباضات عضلات دستگاه گوارش را مهار کرده و باعث آرامش می‌شود.

مطلب مرتبط: درمان نفخ شکم با گیاه دارویی

مزایای تنفسی

نعنا (اسپیرمنت) با کاهش گرفتگی و سرفه، گلودرد را تسکین داده و مشکلات تنفسی را کاهش می‌دهد. منتول موجود در این گیاه، دکونژستان طبیعی و اکسپکتورانتی است که به جدا شدن مخاط کمک می‌کند. همچنین، وجود اسید رزماری در spearmin اثرات ضدالتهابی دارد و می‌تواند علائم آسم و سایر بیماری‌های تنفسی را کاهش دهد.

سلامت دهان و دندان

نعنای اسپرمینت دارای خواص ضدباکتریایی است که می‌تواند با باکتری‌های مضر دهان و معده مبارزه کند.

حفظ سلامتی پوست

خواص ضدعفونی‌کننده و ضد میکروبی اسپیرمنت می‌تواند عفونت‌های پوستی و التهابات را کاهش دهد. این گیاه به آرام کردن تحریکات پوستی مانند نیش حشرات، سوختگی و جوش‌ها کمک می‌کند. همچنین، آنتی‌اکسیدان‌های موجود در عصاره نعنا از پوست در برابر آسیب‌های رادیکال‌های آزاد محافظت کرده و می‌توانند در کاهش آکنه موثر باشند.

تسکین درد آرتروز

تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف روزانه چای اسپرمینت با اسید رزماری بالا می‌تواند سفتی و ناتوانی فیزیکی افراد مبتلا به آرتروز زانو را بهبود بخشد. همچنین، مصرف چای نعنا باعث کاهش درد می‌شود.

کاهش استرس و اضطراب

نعنا به دلیل اثرات آرامش‌بخش خود به کاهش استرس و بهبود کیفیت خواب کمک می‌کند. منتول موجود در برگ‌های اسپرمینت می‌تواند گیرنده‌های گابا در مغز را تحریک کرده و سیستم عصبی را آرام کند.

تقویت عملکرد شناختی

تحقیقات نشان داده‌اند که اسپرمینت می‌تواند حافظه و تمرکز را بهبود بخشد. مطالعاتی بر روی افراد با اختلالات حافظه نشان داده است که مصرف اسپرمینت دقت حافظه کاری و عملکرد شناختی را بهبود می‌بخشد.

مطلب مرتبط: طرز تهیه شربت نعنا تازه در خانه

تنظیم عدم تعادل هورمونی

نعنا به تنظیم هورمون‌ها کمک می‌کند، بویژه در زنانی که از سندرم تخمدان پلی‌کیستیک یا هیرسوتیسم (رشد موی ناخواسته) رنج می‌برند.

بهبود سلامت قاعدگی در زنان

اسانس نعنا با خواص ضد اسپاسم خود می‌تواند عضلات رحم را آرام کرده و دردهای قاعدگی را کاهش دهد.

کاهش فشار خون

ترکیبات موجود در اسپرمینت مانند فلاونوئیدها و اسیدهای طبیعی می‌توانند به کاهش انقباضات عضلات صاف و بهبود جریان خون کمک کنند و فشار خون را کاهش دهند.

کاهش قند خون

تحقیقات نشان داده‌اند که ترکیبات فنولی موجود در اسانس نعنا می‌توانند فعالیت آنزیم‌های تجزیه‌کننده قند را مهار کرده و به تنظیم قند خون کمک کنند.

کاهش وزن (لاغری)

اسپرمینت به تنهایی راه‌حلی جادویی برای کاهش وزن نیست، اما به دلیل کالری کم آن می‌تواند به عنوان جایگزینی سالم برای نوشیدنی‌های پرکالری مورد استفاده قرار گیرد.

حقایق تغذیه‌ای اسانس نعنا یا اسپیرمنت (در هر 100 گرم):

انرژی: 44 کالری

پروتئین: 3.3 گرم

چربی: 0.7 گرم

کربوهیدرات: 8.4 گرم

فیبر: 6.8 گرم

پتاسیم: 458 میلی‌گرم

کلسیم: 19.9%

آهن: 65.9%

ویتامین A: 81.1%

ویتامین C: 22.2%

کاربردهای اسانس نعنا (اسپرمینت):

• نعنا در آشپزی: بصورت برگ تازه یا خشک شده برای اضافه کردن طعم تازه به غذاها

• داروهای حاوی اسانس نعنا (اسپرمینت): بصورت شربت، قرص، آدامس و دمنوش برای درمان مشکلات گوارشی و تنفسی (بعنوان مثال شربت ضد نفخ گرایپ واتر دینه را در گوگل جستجو کنید).

• آرایشی و بهداشتی: بصورت کرم، پماد و روغن برای استفاده در محصولات مراقبتی و عطرسازی

• رایحه‌درمانی: بصورت بخور برای تسکین استرس و افزایش تمرکز

عوارض جانبی نعنا:

مصرف بیش از حد اسپرمینت ممکن است به مشکلاتی مانند آسیب کلیه یا کبد منجر شود و در دوران بارداری توصیه نمی‌شود.

رفرنسهای علمی مقاله خواص اسانس نعنا:

References

• my.klarity.health/health-benefits-of-spearmint
• Mentha spicata (Mint, spearmint) | north carolina extension gardener plant toolbox [Internet]. [cited 2023 Apr 10]. Available from: https://plants.ces.ncsu.edu/plants/mentha-spicata/
• Alu’datt MH, Rababah T, Alhamad MN, Gammoh S, Al-Mahasneh MA, Tranchant CC, et al. Chapter 15 – pharmaceutical, nutraceutical and therapeutic properties of selected wild medicinal plants: thyme, spearmint, and rosemary. In: Grumezescu AM, Holban AM, editors. Therapeutic, Probiotic, and Unconventional Foods [Internet]. Academic Press; 2018 [cited 2023 Apr 10]. p. 275–90. Available from: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9780128146255000145
• Mahboubi M. Mentha spicata L. essential oil, phytochemistry and its effectiveness in flatulence. Journal of Traditional and Complementary Medicine [Internet]. 2021 Mar 1 [cited 2023 Apr 10];11(2):75–81. Available from: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2225411017301037
• Review on health benefits of spearmint (Mentha spicata L.) and its inter-cropping advantage with maize(Zea mays L.) [Internet]. Auctores. [cited 2023 Apr 10]. Available from: https://auctoresonline.org/article/review-on-health-benefits-of-spearmint-mentha-spicata-l-and-its-inter-cropping-advantage-with-maize-zea-mays-l
• Ziment I. Herbal antitussives. Pulmonary Pharmacology & Therapeutics [Internet]. 2002 May 1 [cited 2023 Apr 10];15(3):327–33. Available from: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1094553902903433