ترکیه، قهرمان صادرات آرد گندم جهان

ترکیه به عنوان یکی از کشورهای پیشرو در صنایع غذایی و کشاورزی، در رتبه اول صادرات آرد گندم در جهان قرار گرفته است. آرد گندم یکی از مهمترین محصولات کشاورزی در تولید مواد غذایی است و ترکیه با داشتن شرایط مناسب برای کشت و تولید گندم، به عنوان یکی از بزرگترین صادرکنندگان آرد گندم به دیگر کشورها شناخته می‌شود.

صادرات آرد گندم به کشورهای مختلف، از جمله عربستان سعودی، عراق، افغانستان و اروپا، اهمیت بالایی دارد و نقش مهمی در اقتصاد کشور ایفا می‌کند. این صادرات علاوه بر ارتقای سطح تجارت خارجی، به توسعه بشریت و اشتغال زایی در مناطق روستایی کمک می‌کند.

با توجه به کیفیت بالای آرد تولیدی در ترکیه و تلاش‌های این کشور در ارتقای استانداردهای تولید، انتظار می‌رود که ترکیه در آینده نیز در رتبه اول صادرات آرد گندم در جهان قرار داشته باشد.

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از آناتولی، با توجه به آخرین داده های بانک جهانی، ترکیه تا سال ۲۰۲۲ به مدت ۱۰ سال در صدر کشورهای صادرکننده آرد گندم بوده است.
 تولید جهانی گندم در فصل ۲۰۲۰/۲۱ با افزایش ۱.۴ درصدی ۷۷۳ میلیون تن محاسبه شده است، این افزایش بیشتر ناشی از افزایش تولید در روسیه، قزاقستان، استرالیا و کانادا بوده است. در مقابل، تولید در اتحادیه اروپا، بریتانیا و آرژانتین کاهش یافت.
تولید گندم در فصل بعدی؛ به دلیل افزایش تولید در چین، اتحادیه اروپا، استرالیا، هند و اوکراین به ۷۸۱ میلیون تن افزایش یافت.
ترکیه از جمله کشورهایی در جهان است که می‌تواند مصرف خود را در تولید گندم تامین کند.
در حالی که تولید گندم در کشور در سال گذشته ۲۲ میلیون تن بود، ترکیه با صادرات حدود ۳.۷ میلیون تن آرد در این مدت رتبه اول جهان را به خود اختصاص داد.
از سوی دیگر، بر اساس آخرین داده های بانک جهانی، ترکیه رتبه اول صادرات آرد گندم در دوره ۲۰۱۳-۲۰۲۲ را به خود اختصاص داده است.
در حالی که ترکیه در سال ۲۰۱۳، ۲.۱ میلیون تن آرد گندم صادر کرد، صادرات در این زمینه تا سال ۲۰۱۶ به طور مداوم افزایش یافت و به ۳.۵ میلیون تن رسید.
اگرچه در دوره ۲۰۱۷-۲۰۲۱ کاهشی در صادرات مشاهده شد، اما این تأثیری بر موقعیت پیشرو ترکیه در صادرات جهانی نداشت. صادرات ۳.۱ میلیون تنی در سال ۲۰۲۲ ثبت شده است.
بدین ترتیب ترکیه موفق شد در دوره ۲۰۱۳-۲۰۲۲ همواره در صدر صادرات آرد گندم قرار گیرد. صادرات در مدت مذکور ۴۳.۸ درصد افزایش داشته است.
قزاقستان، آلمان، ازبکستان، آرژانتین و هند از دیگر کشورهایی بودند که در صادرات آرد برجسته بودند.