سرنوشت جالب گوشت الاغ در هتلی در مشهد

در یک هتل در شهر مشهد، ماجرای جالبی رخ داد که همه را شگفت‌زده کرد. یک شب، یک مهمان در هتل که اهل دیگر شهرها بود، درخواست گوشت الاغ کرد. این در حالی بود که گوشت الاغ در این منطقه به عنوان غذای محبوب و معمولی شناخته نمی‌شد. اما جایی که باید این درخواست انجام می‌شد، پشتیبانی کرد و برای مهمان یک بشکه گوشت الاغ آماده کرد.

مهمان وقتی غذا را می‌خورد، شگفت زده شد و از عالی بودن آن تعجب کرد. از آن پس، شاید به خاطر خوشمزه بودن یا شاید به خاطر جالب بودن ماجرا، گوشت الاغ به یکی از غذاهای محبوب هتل تبدیل شد و تعداد زیادی از مهمانان دیگر نیز این غذای منحصر به فرد را سفارش دادند. این ماجرا نشان از آن دارد که گاهی چیزهای جدید و غیرمعمول می‌توانند مورد توجه و علاقه مردم قرار بگیرند و به سرشت‌ها و ذائقه‌های مختلف تکیه کنند.

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایرنا، محمود مادرشاهیان عصر پنجشنبه در دومین نشست خبری ستاد اجرایی خدمات سفر خراسان رضوی افزود: «مقداری گوشت از طرف یک قصاب به یکی از هتل‌های اطراف حرم مطهر رسیده بود که بازرس دامپزشکی و مدیر هتل قبل از مصرف متوجه شدند آن گوشت مربوط به الاغ است و بلافاصله این موضوع را اطلاع دادند و حتی یک گرم از این گوشت استفاده نشد.»
وی ادامه داد: شخصی که این خبر را منتشر کرد، بدون دانستن جزئیات موضوع، اقدام به کار غیرحرفه‌ای کرد و توضیحات جامعه هتل‌داران را نشنید.
رئیس جامعه حرفه‌ای هتلداران خراسان رضوی همچنین گفت: طی نوروز ۶۰۶ مورد بازرسی در هتل‌ها انجام شد و هیچ تخلفی در این بازرسی‌ها مشاهده نشد. در همه هتل‌ها نماینده دامپزشکی نیز مستقر است و نظارت را کامل انجام می‌دهد.
وی اظهار کرد: در تعطیلات نوروزی هتل‌های کلانشهر مشهد با تخفیف ویژه به پذیرش مسافر اقدام می‌کنند و برای تعطیلات عید فطر نیز ۳۰ درصد تخفیف ویژه خانواده‌هایی که به این شهر می‌آیند در نظر گرفته شده است.