راهنمای خرید هود آشپزخانه: اسراری که باید قبل از خرید به آنها دست یابید

هود آشپزخانه یک جزء کلیدی در حفظ هوای تمیز و کاهش بو و حتی دکور و زیبایی آشپزخانه است. در انتخاب هود آشپزخانه مناسب به ۳ نکته مهم توجه کنید: عملکرد، طراحی و بودجه. این مقاله از مجله اکالا بهترین و کامل‌ترین راهنمایی‌ها در مورد انواع مختلف هود آشپزخانه، ویژگی‌های کلیدی که باید در نظر بگیرید و نکاتی برای انتخاب عالی متناسب با نیازهای آشپزخانه را به شما عزیزان ارائه می دهد.

انواع هود آشپزخانه

برای خرید یک هود مناسب ابتدا باید بدانید انواع مختلف آن کدام است و کدام یک برای آشپزخانه شما مناسب است. کدام فضای بیشتری می‌گیرد و کدام یک کارایی بهتری دارد. هر نوع هود آشپزخانه مزایای منحصر به فردی را ارائه می‌دهد. در زیر انواع اصلی و آنچه باید انتظار داشت آمده است:

۱- هود زیر کابینتی

این هودها مستقیماً در زیر کابینت‌های آشپزخانه نصب می‌شوند و با ترکیب شدن با کابینت باعث صرفه جویی در فضا می‌شوند. آنها به ویژه در آشپزخانه‌های کوچک‌تر که می‌خواهید بالای اجاق گازتان نیز کابینت باشد گزینه مناسبی هستند.

۲- هود دیواری

این هودها معمول‌ترین نوع مورد استفاده هستند و برای آشپزخانه‌ای مناسب است که در بالای اجاق گاز آن هیچ کابینتی وجود ندارد. هودهای این دسته دارای طراحی زیبایی هستند تا بتواند تمام فضایی را که اشغال می‌کند به زیبایی پوشش دهید.

۳- هودهای جزیره

هودهای جزیره‌ای که برای آشپزخانه‌های بزرگ که در آن محل اجاق گازتان به صورت جزیره طراحی شده است مناسبند. هود جزیره‌ای از سقف آویزان است و تهویه موثری را برای فضاهای باز و بزرگ را فراهم می‌کنند. یک خرید مناسب برای این نوع هود مستلزم انتخاب دقیق سبک و رنگ برای مطابقت با زیبایی آشپزخانه شما است.

۴- هودهای رو به پایین

یک هود رو به پایین جمع شونده برای آشپزخانه‌های مینیمالیستی عالی است. این هودها در صورت نیاز از روی اجاق گاز یا کانتر بیرون می‌آیند و در صورت عدم استفاده می‌توانید آن‌ها را جمع کنید.

البته از این نوع هود به ندرت در بازار می‌توانید پیدا کنید؛ زیرا با وجود شیک بودن، مکنده‌های رو به پایین آن معمولاً قدرت کمتری دارند و برای آشپزخانه‌های کوچک گزینه مناسبی هستند.

بیشتر بخوانید: راهنمای خرید یخچال فریزر

۵- هودهای داخلی یا توکار

هودهای توکار در یک محفظه یا کابینت جداگانه نصب می شوند. یک گزینه ایده آل برای کسانی که می‌خواهند هود ظریفی داشته باشند و طراحی کابینت آشپزخانه‌شان دچار تغییر نشود.

ملاحظات کلیدی برای انتخاب هود آشپزخانه

انتخاب هود آشپزخانه شامل برقراری تعادل بین چند عامل مهم است:

۱- نوع تهویه: کانالی در مقابل بدون کانال

همه هودهای که کانال هوا دارند مکانیزم یکسانی دارند و می‌خواهند از طریق کانال هوای خود بوی اتمسفر آشپزخانه را به بیرون هدایت کنند و رطوبت هوا را به طور موثرتری از بین ببرند، اما نیاز به نصب کانال مجزا برای این کار دارند.

هودهای بدون کانال، هوای آشپزخانه را فیلتر کرده و مجددا آن را به آشپزخانه بازگرداند. این نوع هودها انعطاف پذیر هستند و نصب آنها نیز راحت‌تر است؛ زیرا مثل یک کولرگازی هستند و کانالی نیاز ندارند، اما ممکن است ذرات و رطوبت را به طور کامل نتوانند حذف کنند.

جریان هوا و رتبه بندی CFM

نرخ جریان هوا که بر حسب فوت مکعب در دقیقه (CFM) اندازه گیری می‌شود، قدرت هود را نشان می‌دهد. پخت و پز سنگین یا محدوده گاز با خروجی بالا نیاز به هود با حداقل ۳۵۰ CFM دارند، در حالی که اکثر آشپزخانه ها با هود بین ۳۰۰ تا ۵۰۰ CFM عملکرد خوبی دارند.

بیشتر بخوانید: چگونه بهترین اجاق گاز رومیزی را انتخاب کنیم؟

۲- سطوح نویز

سطح سر و صدا هود یک نگرانی رایج برای خریداران هود است. صدای هود بر حسب سون اندازه گیری می‌شود هنگام خرید حتما به دنبال هودهایی با رتبه‌بندی پایین‌تر نویز باشید، تا هنگام روشن کردن هود از سر و صدای آن شوکه نشوید.

سرعت و تنظیمات فن

هودی که می‌خواهید خریداری کنید بهتر است از انواع جدید آن باشد که چند سرعت فن دارد مثلا ۳، ۴ یا ۵ و حتی بالاتر، چند سرعت فن انعطاف پذیری مناسبی در اختیار شما قرار می‌دهد، سرعت بالا برای پخت و پز شدید و سرعت پایین برای دم کردن غذاهای ساده. برخی از هودهای پیشرفته دارای تنظیمات خودکار هستند که متناسب با شدت پخت، سرعت را تنظیم می‌کنند.

گزینه‌های روشنایی

نور یکپارچه باعث افزایش دید آشپزی می‌شود. چراغ‌های ال‌ای‌دی کم مصرف هستند، عمر طولانی‌تری دارند و روشنایی روشن و یکنواختی را ارائه می‌کنند. بسیاری از هودها نور قابل تنظیمی را متناسب با محیط ارائه می‌دهند. هنگام خرید از فروشنده بخواهید در مورد روشنایی به شما توضیح دهد یا یک نمونه را برای شما امتحان کند.

۳- انتخاب سبک و طراحی

فولاد ضد زنگ به دلیل دوام و ظاهر ماندگارش، یک از انواع طراحی متداول در هودها هستند. البته گزینه‌های شیشه، طرح چوب یا ترکیبی از این موارد نیز تنوع زیبایی را ارائه می‌دهند و به صاحبان خانه اجازه می‌دهند ظاهری را انتخاب کنند که مکمل دکوراسیون آشپزخانه آنها باشد.

ویژگی‌های طراحی سفارشی

برای آشپزخانه‌های مدرن اغلب از هودهای شیک و مینیمال با خطوط تمیز استفاده می‌کنند، در حالی که آشپزخانه‌های کلاسیک ممکن است طراحی هود با قالب‌های تزئینی یا کارهای چوبی سفارشی برای آن‌ها بهتر باشد.

بیشتر بخوانید: راهنمای خرید چرخ گوشت

فناوری هوشمند

برخی از هودهای آشپزخانه دارای فناوری هوشمند هستند، مانند عملکرد از راه دور، فن های سنجش خودکار یا حتی اتصال برنامه به آن‌ها. این ویژگی های هوشمند باعث افزایش راحتی و کارایی می‌شود، به خصوص در خانه‌هایی که از سایر لوازم هوشمند استفاده می‌کنند.

۴- نصب و اندازه مناسب

نصب صحیح، عملکرد بهینه هود را تضمین می‌کند:

هود توکار یا هود مخفی، ابعاد مشخص و استانداردی دارد. بر این اساس ابعاد استاندارد کابینت هود مخفی را باید با طول ۷۰ در عرض ۳۰ سانتی‌متر و با عمق ۲۵ تا ۳۵ سانتی‌متر طراحی و تولید کرد.نوع دیگری از هود مخفی با طول ۹۰ سانتی‌متر و به صورت کشویی در بازار موجود است. ارتفاع استاندارد برای هود مخفی از اجاق گاز فاصله ۶۵ تا ۸۰ سانتی‌متر است. نوع سفارشی این هود در اندازه‌های ۶۰، ۷۵ و ۸۰ و با عرض ۵۰ سانتی‌متر قابل ساخت است.اندازه استاندارد هود شومینه‌ای را بین ۷۵ تا ۱۲۰ سانتی‌متر قد، ۶۰ تا ۹۰ سانتی‌متر عرض و ۵۰ تا ۷۰ سانتی‌متر عمق تولید می‌کنند. این ابعاد می‌تواند بسته به نوع و اندازه آشپزخانه و مدل هود قابل تغییر و سفارشی‌سازی است.اندازه استاندارد هود مورب بستگی به ابعاد و طراحی آشپزخانه دارد. با این حال، اغلب هودهای مورب را در ابعاد ۷۵ تا ۱۲۰ سانتی‌متر ارتفاع، ۵۰ تا ۷۰ سانتی‌متر عمق و ۶۰ تا ۹۰ سانتی‌متر عرض می‌سازند.

۵- گارانتی

همیشه به خاطر داشته باشید یک گارانتی خوب از سرمایه شما محافظت می‌کند. به دنبال ضمانت‌هایی باشید که حداقل یک تا پنج سال طول می‌کشد. یک گارانتی جامع می‌تواند در هزینه‌های تعمیرات در آینده صرفه جویی کند.

بهره وری انرژی

به دنبال هودهایی با گواهینامه‌های سازگار با محیط زیست و گزینه‌های روشنایی LED برای صرفه جویی بیشتر در مصرف انرژی باشید.

امیدواریم که اطلاعات ارائه شده در این مقاله از مجله سبک زندگی آدرینبرایتان مفید واقع شده باشد. انتخاب هود آشپزخانه مناسب یعنی برقراری تعادل بین عملکرد، طراحی و بودجه شما. شناخت انواع مختلف، ویژگی‌ها و نکات مربوط به سایز هودها به شما کمک می‌کند هودی را پیدا کنید که ظاهر آشپزخانه شما را زیبا کند و هوا را تازه نگه دارد.

من سمانه هستم، از بچگیم عاشق این بودم که توی تلویزیون آشپزی رو آموزش بدم.
هر روز پیش‌بند آشپزخونه مادرم رو میبستم و ساعت‌ها جلوی دوربین تخیلی ذهنم، آموزش آشپزی میدادم!
بزرگ‌تر که شدم به صورت تخصصی‌تر رویاهامو دنبال کردم و هر روز براشون بیشتر تلاش کردم تا  فهمیدم علاقه زیادی به دنیای شیرینی‌ها و شیرین کردن کام آدم‌ها دارم.
حالا خیلی  خوشحالم که این فرصت رو دارم تا با  تلفیق آشپزی کردن، نوشتن و عکاسی که الان  بخش بزرگی از دنیای من شده بتونم این حس خوب رو با شما به اشتراک بزارم.