پنیر پیتزا؛ سرآشپزی خوشمزه برای سوسیس عاشقان
سوسیس پنیری یکی از غذاهای محبوب و سریع‌التهیه در دسته فست فودها است. این غذا را می‌توان به عنوان یک غذای میان وعده، پیش‌غذا یا شام سرو کرد. ترکیب سوسیس و پنیر پیتزا باعث می‌شود طعمی بسیار خوشمزه و خوش آمد به ارمغان بیاورد.
برای تهیه سوسیس پنیری، ابتدا سوسیس‌ها را سرخ کرده و پیاز را تفت داده و در قالب یا ظرف مناسبی آماده میکنید. سپس پنیر پیتزا و پنیر چدار را روی آن بریزید و در فر بگذارید تا پنیرها آب شوند و سوسیس پخته شود. سرو کنید و با سس کچاپ و خردل میل کنید.
می‌توانید برای تهیه این غذا از انواع مختلف سوسیس و پنیر استفاده کنید و حتی می‌توانید آن را به همراه قارچ یا سبزیجات دیگر نیز آماده کنید. اضافه کردن ادویه‌های مختلفی مانند زردچوبه یا آویشن به این غذا طعم و ارزش غذایی بیشتری می‌دهد. سوسیس پنیری یک گزینه عالی برای افرادی است که به دنبال غذاهای سریع و خوشمزه هستند.
سوسیس پنیری یکی از محبوب‌ترین فست فودهاست که شما می‌توانید آن را به عنوان پیش غذا، میان وعده و به عنوان شام سرو کنید. درست کردن سوسیس پنیری بسیار ساده و طعم آن به شدت خوشمزه است. در این مقاله از آدرینبلاگ می‌توانید با طرز تهیه سوسیس پنیری خوشمزه و مخصوص با پنیر پیتزا آشنا شوید.طرز تهیه سوسیس پنیریسوسیس پنیری یک غذای فوق العاده راحت است که می‌توانید آن را در کمتر از نیم ساعت آماده کنید. در این بخش می‌توانید با آموزش پخت سوسیس پنیری آشنا شوید.مواد لازم جهت تهیه سوسیس پنیری در فر:سوسیس۴۰۰ گرمپنیر پیتزا۱/۲ لیوان فرانسوی دسته‌دارپنیر چدار رنده شده۱/۲ لیوان فرانسوی دسته‌دارروغنبه مقدار لازمنمک و فلفل سیاهبه مقدار لازمپیاز بزرگ۱ عددمرحله اول: سوسیس‌ها را سرخ کنیدسوسیس‌ها را به صورت حلقه‌ای و یک اندازه خرد کنید. سپس مقداری روغن در ماهیتابه بریزید و سوسیس‌ها را برای چند دقیقه در روغن سرخ کنید.به خاطر داشته باشید که برای سرخ کردن سوسیس باید از حرارت زیاد استفاده کنید و آن‌ها را برای مدت زمان کوتاه سرخ کنید تا سفت نشوند. بعد از این که سوسیس‌ها سرخ شدند، آن‌ها را از روغن خارج کنید و در یک ظرف بریزید.مرحله دوم: پیاز را سرخ کنیدپیاز را بشویید و پوست آن را جدا کنید. حالا آن را به صورت خلالی خرد کنید. مقداری روغن در ماهیتابه بریزید و پیازهای خرد شده را برای چند دقیقه تفت دهید تا سبک شوند، سپس می‌توانید کمی زردچوبه و فلفل سیاه به پیازها اضافه کنید. چند دقیقه دیگر پیاز را با ادویه‌ها تفت دهید تا بوی خامی زردچوبه از بین برود. سپس شعله گاز را خاموش کنید.مرحله سوم: مواد سوسیس پنیری را در قالب بریزیدقالب یا ظرف مورد نظرتان را آماده کنید و کف آن را با کمی روغن چرب کنید. در ادامه سوسیس‌های سرخ شده را با پیازهای سرخ شده ترکیب کنید و در قالب بریزید. حالا پنیر پیتزا و پنیر چدار رنده شده را روی آن بریزید.بیشتر بخوانید: طرز تهیه لازانیا با سوسیس و قارچمرحله چهارم: سوسیس پنیری را آماده کنیدفر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید و ظرف سوسیس پنیری را در فر قرار دهید. اجازه دهید پنیر به خوبی آب شود، سپس فر را خاموش و گریل را برای چند دقیقه روشن کنید تا سطح پنیر خوشرنگ شود.بعد از این که سوسیس پنیری آماده شد، آن را از فر خارج کنید و با سس کچاپ و خردل میل کنید.نکات و فوت و فن‌های تهیه سوسیس پنیریدر ادامه به چند نکته طلایی برای تهیه سوسیس پنیری اشاره شده است. با ما همراه باشید.برای تهیه این غذا می‌توانید از هر نوع سوسیسی که دوست دارید استفاده کنید.برای تهیه سوسیس پنیری در فر می‌توانید از هر نوع پنیری که دوست دارید استفاده کنید.به منظور تهیه این غذا بدون فر می‌توانید پیاز و سوسیس را در یک ماهیتابه بریزید. سپس پنیرهای رنده شده را روی آن بریزید. در ادامه درب ماهیتابه را روی آن بگذارید و اجازه دهید پنیرها آب شوند. اگر نگران ته گرفتن غذا هستید، می‌توانید مقدار کمی آب به ماهیتابه اضافه کنید. بعد از ۱۰ دقیقه سوسیس پنیری شما آماده است.می‌توانید سوسیس پنیری را همراه با قارچ و دیگر سبزیجات نیز آماده کنید.اضافه کردن مقداری ادویه کاری یا آویشن طعم بی‌نظیری به سوسیس پنیری می‌بخشد.در صورت تمایل می‌توانید این غذا را بدون پیاز و تنها با سوسیس و پنیر آماده کنید.برای تهیه سوسیس پنیری با سوسیس کامل باید سوسیس را به صورت کامل در روغن سرخ کنید. سپس مقداری پنیر روی آن بریزید و آن را در فر قرار دهید تا پنیر کاملا آب شود.برای تهیه این غذا می‌توانید در کنار سوسیس و پیاز از مقداری سیب زمینی نگینی خرد شده نیز استفاده کنید. سپس مواد را در قالب یا در ماهیتابه بریزید و پنیر را اضافه کنید.بیشتر بخوانید: طرز تهیه سوسیس بندری آبادانیسوسیس پنیری یکی از محبوب‌ترین و ساده‌ترین انواع غذاهای فست فودی است که برای تهیه آن به کمتر از ۱۵ دقیقه زمان نیاز دارید. می‌توانید از این غذا به عنوان پیش غذا یا برای تهیه ساندویچ استفاده کنید. اگر تجربه درست کردن سوسیس پنیری را دارید، حتما تجربیات و نظرات خود را با ما در این مطلب از مجله آشپزی آدریندر میان بگذارید.من مژده شرف عاشوری هستم. سالهاست که به صورت تخصصی در مورد موضوعات مختلف می‌نویسم و ترجمه میکنم. از بازی با کلمات و خلق محتوای تازه لذت میبرم و دوست دارم دنیای اطرافم رو بیشتر از چیزی که میبینم، کشف کنم…
- برچسب ها:
