حسرت نخورید! ۵ فایده فوق‌العاده‌ی سیاه دانه!

سیاه دانه یا همان حبوبات کراویا نام یک گیاه دارویی است که اهمیت بسیاری در سلامتی انسان‌ها دارد. این گیاه از جنس زیره و تکوانتولا بوده و در ترکیبات خود روغن‌ها و عناصر معدنی از قبیل آهن، کالسیم، منیزیم، پروتئین، ویتامین B و C دارد. فواید بسیاری برای سلامتی انسان‌ها دارد از جمله امکان تقویت سیستم ایمنی، کنترل قندخون و فشار خون، کاهش التهابات، محافظت از قلب و عروق، جلوگیری از سرطان، کاهش علائم آلرژی، تسکین دردهای عضلانی و استخوانی، حفظ سلامتی مغز و اعصاب و کاهش خطر افسردگی و اضطراب. بنابراین مصرف مداوم سیاه دانه می‌تواند برای بهبود سلامتی و افزایش کیفیت زندگی انسان‌ها موثر باشد.

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از عصر ایران،  سیاه دانه با نام علمی Nigella sativa یک گیاه دارویی بومی شرق مدیترانه، شمال آفریقا، جنوب غربی آسیا و شبه قاره هند است. با وجود کاربرد سیاه دانه برای آشپزی، شاید این دانه بیشتر به خاطر قرن ها استفاده در طب سنتی شناخته شده باشد. از آنجا که خواص سیاه دانه بسیار زیاد است، برخی آن را یک داروی شفا بخش کامل می دانند.
از جمله برخی از خواص سیاه دانه عبارتند از: مفید بودن آن برای سیستم ایمنی، تقویت عملکرد مغز و محفاظت از بدن در برابر بیماری های مزمن (مثل دیابت نوع ۲ و بیماری های قلبی)
سیاه دانه یک گیاه دارویی از خانواده آلاله ها (Ranunculaceae) است. به سیاه دانه زیره سیاه هم گفته می شود زیرا دانه های آن شبیه به ادویه ای به نام زیره است.
با وجود اینکه از سیاه دانه برای آشپزی استفاده می شود، شاید بیشتر به واسطه فواید بسیاری که برای سلامتی دارد، شناخته شده باشد.